Schulung

Monitoring – System nach HACCP/IFS
(Infoblatt für Mitarbeiter)

(1) Nager – Außenbox Diese Boxen sind fix an der Wand oder am Boden verschraubt. Vorwiegend (2) Wanderratten und (3) Mäuse werden damit beködert. In den Betrieben (sensible Bereiche) wird größtenteils mit Lebend- oder Schlagfallen (4,5) gearbeitet (. Eine Giftbeköderung wird nur bei akutem Nagerbefall in splitterfreien Boxen (6) ausgebracht.

Alle Stationen sind mit einem Nummernschild (7) gekennzeichnet. Dieses Schild ist auch an der Wand befestigt und im Lageplan eingetragen. Zusätzlich findet sich in den Indikatoren ein Barcode.

Zur Befallserhebung von Motten werden Kelche (8) und Klebefallen (9) eingesetzt. Diese sind mit Pheromone, die zum Beispiel Dörrobstmotten (10), Speichermotte (11), Mehlmotten (12) und andere Lebensmittelmotten anlocken, bestückt. Anhand der erstellten Befallsdiagramme werden je nach Bedarf
Bekämpfungsaktionen eingeleitet.

Insektenindikatoren (13) sind vorwiegend zur Erkennung eines Befalls von deutschen (14), orientalischen (15), amerikanischen (16), aber auch anderen Schabenarten im Einsatz.

Diese Seite ist Bestandteil unseres Schulungsprogrammes.
Der Schulungsumfang wird mit unseren Auftraggebern besprochen.

Sollten Sie Befall vermuten benachrichtigen Sie Ihren Hygienebeauftragten
Wenn möglich sammeln Sie einen Schädling ein!